《注視-都蘭野書》分享5完 | 她的雞都有名字！

 

第八章《萬物生生》，寫著龍應台養的雞。她的鷄都有名字，包括有桃子、元帥、巧克力、芝麻、白雪、布朗妮、彩衣公子等等，有三十多只鷄。

我想龍應台養鷄不是殺來吃的，而是當著寵物在養，不然爲何為鷄取名字呢，“今天就捉桃子來殺，今天吃桃子。”，想想看就覺得很可怕！一樣的道理，我們會為寵物狗取名字，當他是家人了，絕對不可能會對它下手一樣的道理。

看這章的時候，我有很深的同感，以前我家也養過雞，當然不可能為他們取名字，因為是要在節日時拿來家菜用的。我看媽媽殺雞的時候也覺得蠻可怕。而就如龍應台寫的，她小時候的台灣，[下蛋的母雞，就是家庭的經濟基礎。]，做母親的拿著蛋到村子雜貨店去換錢。家家有雞，然而雞，可不是輕易吃的，和豬肉一樣，只有逢年過節才在餐桌上看到。雞肉不是[菜]，是貴重的[祭品]和[禮品 ]。

我以前也想過一個問題，母雞生蛋需要公雞嗎？沒有公雞如何生蛋？龍應台告訴了我答案，她說，生蛋不需要公雞，是因為---想想看，女人月經排卵可需要男人？我們吃的所謂的 [蛋]，就是母雞從卵巢排出的[卵]，排卵哪裡需要公雞？[生蛋]這說法，連動詞都有問題。我們吃的蛋，未受精，其實不是[生]出來的，是[排]出來的。與[生]無關。

所以我們一直吃的其實是[卵]，不是[蛋]！

龍應台寫了很多她家的雞的趣聞，包括她家公雞[元帥]如果帶著一群的妃子，但它也有鍾愛的妃子，當妃子遇到危險時，也會衝到它們前面保護。有好吃的一定是給愛妃們先吃，有剩的他才吃。這跟人太相似了。而且他會固定每天清晨四點叫龍應台起床。清晨四點…..如果是我，[元帥]很危險。

我從這章裡也學習到我從來都不知道的知識，包括母雞如何排卵，以及生了蛋就高聲歌唱。研究者的答案有好幾個，但龍應台相信，唱歌是痛苦後釋放和快樂。

人，一年殺六百億隻雞。大自然的原生雞幾乎全被消滅，只剩下人類認為可以滿足自己需要的，基因完全控制，標準化了的極少數雞種。雞就是人類的食物，感覺它好偉大！

而且，雞認得每一隻的夥伴的，對她們而言，每一個夥伴都是有名有姓的，有上下左右關係的，是一個尊卑有序的社會。她們一天一天發現自己身邊的夥伴消失，她們會傷心，會害怕下一個就輪到自己了嗎？

而且她們還可以人臉辨識到一百個人，所以她們認得她們的主人。我在想有一天她們發現主人居然是殺他們夥伴的兇手，她們會【恨】嗎？

雞跟人一樣，她們有[語言]，只是人類聽不懂。她們用[語言]傳遞密碼，交流情感。

看完第八章《萬物生生》，我只是覺得雞是一個聰明的動物，雖然她們的大腦只有一粒花生米那麼大，造物者在她們身上也花了不少心思。

最後一章，第九章《生命為什麼美麗》，篇幅不長，寫金龜子，她是昆蟲界的[薛西弗斯。]

龍應台在這裡寫的一段話我很喜歡，[生命為什麼美麗？因為注視]