阿天愛恨系列 | 阿天愛吃早餐



一張開眼睛,阿天就望向放在床頭櫃的智能時鐘,時間顯示快清晨六時十五分,如果是平時,他一定會在床上賴上一個小時,畢竟他早上十時才工作,雖然今天他休假,但被朋友小星約了早上九時吃早餐,而他又堅持每天要跑步,對于已經安排好的日程,阿天不會隨意改變 ,他只能強迫自己離開溫暖的被窩,跑步去。 

跑完步洗好澡出發時,時鐘顯示八時三十五分。

“現在過去時間剛剛好。”,阿天以每公里駕50車速的人,這個時間他算的剛剛好,他駕車慢已經是公認事實,妹妹及朋友都忍受不了,坐他的車時一直要他提速,但他最多提速到70而已,對他來說已夠快了,安全駕駛第一!

對于今天能跟好友小星見面,阿天很興奮,因為疫情的關系,他跟小星已經有兩個多月沒見了,但對于約在外頭吃早餐,他并沒有很興奮,不是他不愛吃早餐,反而他特愛吃早餐。

阿天會吃早餐是從小就開始培養的習慣。小時候的每一天會從白粥配荷包蛋開始,他的早餐是跟公公一起吃的。一口白粥一口荷包蛋,對他來說很美味,有時候他會在白粥上淋上黑醬油來提味。

阿天想起,那時候的會覺淡然無味的白粥好吃,是因為在餐桌上可以跟公公搶吃荷包蛋的樂趣。

公公去世后,他們家已經很少吃粥了。現在每次吃白粥阿天都會想起公公。

阿天知道自己比很多人幸福,因從小到大到現在,媽媽都會為一家人準備早餐。上了中學的時候,因為時間關系,很多時候就是吐司面包涂珈耶醬、餅干、兩粒半生熟蛋或者全熟蛋沾黑醬油吃,媽媽一直覺得半生熟蛋不好,所以現在都很少再準備半生熟蛋了。

此外,還要配上一杯的國民飲料美錄才完美,尤其吃一口的全熟蛋加上喝一口美錄,混合再一起,阿天覺得這是人間美味,當然有些人覺得這樣的吃法很惡心。

“他們不懂吃!”這是阿天腦里出現的第一個想法。

工作后,媽媽準備的早餐還是差不多,再加上炒飯、炒面等。雖然大多數都是在家吃早餐,但還是有機會在外吃早餐的,出現新冠肺炎疫情前,每個星期的一天,阿天都會載著爸媽去超市買菜后,就去早餐。

阿天最愛點叻沙、干撈面及一些糕點,偶爾會點飯食,對于飯跟面,阿天還是喜歡面食多點。就如媽媽說的:“都已經出來吃早點了,難道還要像在家一樣吃飯嗎?當然是要吃面啦!”

“吃了早餐,才是開啟一天美好的開始。”這是阿天的座右銘,沒吃早餐,他就沒有活力動力精神啦,而且對健康不好。

那么愛吃早餐的他,為什么會對今天跟小星約吃早餐并沒很興奮呢?

因為半年前阿天的身體迎來警訊,讓他不得不調整飲食習慣。開始少油少鹽控糖,控制卡路里的生活。在加上疫情的關系,他幾乎不在出外用餐了,都吃媽媽煮的。

所以現在在外吃早餐,對他來說是煩惱,因為都是重口味、重鹽、重糖、高卡路里的食物,這樣的食物才是美味的,但對阿天來說時負擔啊!

現在的阿天,幾乎99.9%都是在家里吃早餐。因為全家吃素,他的菜單不多的白飯、兩種蔬菜、馬鈴薯、南瓜、豆干、豆腐及配一些素料,媽媽為他準備都是少油少鹽,水煮或者炒的,阿天已經不吃煎炸的食物,最多就是煮咖里了。不是配白開水就是牛奶,他已經很久沒有喝美錄了,因為他怕太甜。

雖然如此,阿天一樣吃的很開心,而且健康。

對他來說,每個人生階段有不一樣關卡要通過,吃早餐也一樣,每個年齡階段要吸取的食物也不一樣,要吃的開心外,也要顧及身體承受的起嗎?

阿天看著菜單一時間不懂要點什么。

“你研究了那么久到底想吃什么?你不是喜歡吃叻沙嗎?據說這里的叻沙很有名。”小星有些不耐煩的問道。

“我知道啊,但我現在控制飲食,在減重中,不能吃那么高熱量的食物。”阿天哀怨的說道,他也知道這里的叻沙好吃,但他不能吃!

“久久吃一次,不會死的!”小星無奈的說道。

阿天當然知道久久吃一次不會死!但他不想破壞辛苦那么久的自律。

阿天猶豫了一下說:“還是不要了!”

“你這樣生活還有什么樂趣。”

他的生活是不是沒有了樂趣?阿天只知道,他看著體檢報告顯示他身體開始慢慢恢復正常指數的時候,他知道還需要在忍一忍,之后樂趣就來了。

“我們先不要討論這個,先想想要吃什么比較重要。”

阿天最后點了黑咖啡、吐司加兩粒全熟蛋。小星點了全套的西餐早點,雖然全熟蛋配黑咖啡不如配美錄那么美味,但阿天也吃的很滿足。

阿天跟小星邊吃邊聊天,因疫情的關系,經濟不好,兩人都對未來感到有些擔憂,都希望疫情趕緊結束,讓大家的生活都恢復正常。

不管如何,對阿天來說,不管時好日子還是壞日子,都要好好吃早餐,不能遺漏!


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