第三天 | 生活在多元文化國家的我

 

身為馬來西亞人的我，從出生開始到現在，我就生活在一個多元種族的社會，因為不是單一民族，也不實行同化政策，所以從小就開始學習多種語言，懂得馬來文、英文及中文是基本要求。

所以就造就多種語言摻雜一起說，尤其華人，說一句話下來，可能就包含中文、方言、馬來文及英文，所以會有中港台的人說聽不太懂大馬華人說的中文。

因為是多種族國家，雖然風俗和習慣會太不相同，但也在互相影響，影響最大的應該是飲食習慣，馬來西亞的美食是深受馬來族、華人、印度族、以及其他民族的影響，形成許多融合各種族風味的獨特菜餚。

比如華人的月餅和粽子就有馬來商人將他們製作成清真粽子和月餅。

而華人，這當然包括我也愛吃國民美食椰漿飯，雖然起源於馬來族，但已成為各個種族都享用的美食，有些版本還會加入華人或印度香料，使風味更加多元。

其他的還有水果沙拉“羅惹”、沙爹及咖哩麵等，而最有融合性的大馬美食應該就是娘惹菜，娘惹菜是由華人與馬來人文化融合而來，味道豐富而辛香，常用椰漿、香料和海鮮。著名的娘惹菜包括叻沙、煎蕊等。

因為壞境如此，很自然就被影響，也不會覺得奇怪，就是很平常的事情，但因為多種族，我們都學習如何去包容大家的不同，多多少少都會懂得其他種族的習俗，因為怕在來往的過程中，會不小心觸犯了禁忌，導致種族問題。

生活在多元的文化中，幫助我打開視野。學會接受不同的生活方式，培養對多元文化的尊重，在交往過程中保持謹慎和尊重，這也讓我去到國外時，比他人更快更容易融入和習慣。

這絕對是一個好的影響！